KUMA SPIRITS & BOTTLERS 直燗[じきかん] (米) 38% 500ml

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181443196

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3,960円(税360円)

【アルコール度数】13度
【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）
【内容量】720ml

人吉球磨地方には、古くから親しまれてきた直燗(じきかん)というスタイルがあります。
これは焼酎をお燗する際に、一般的な湯煎ではなく、直火で温めるというもの。
それに最適な味わいを追求したのが、この「直燗」というプロダクトです。
深野酒造（人吉市）と林酒造場（球磨郡湯前町）の２つの蔵の複数の商品をブレンドしています。
ブレンダーは新宿ゴールデン街のレモンサワー専門店OPENBOOOKの田中開さんです。

お湯割りで飲むのはもちろん、お燗した焼酎をそのままロックグラスに注いで一気に冷やし、まろやかな味わいを楽しんでいただくのもオススメです。
アウトドアシーンで、火を囲みながらワイワイ楽しむのもよし。サウナに入った後のように“ととのう”体験をお楽しみください。
なお、こちらは原酒だけをブレンドしています。

https://brandshop.my.canva.site/kumaspi

【製造元】有限会社林酒造場･深野酒造株式会社

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では未成年者へのお酒の販売はいたしません。

～地元メディアより～

九州豪雨で被災した熊本県の人吉・球磨地域特産の球磨焼酎に、新ブランド「KUMA　SPIRITS　AND　BOTTLERS」が誕生した。複数の蔵元の焼酎をブレンドし、低アルコールの商品を中心に展開する。第1弾となる4種類の銘柄を20日から販売し、国内外での新たな販路の開拓と付加価値の向上を目指す。
被災地の地域経済を支援しようと、球磨焼酎の卸問屋を営む鳥越英夫さん（56）らが企画。蔵元らに呼びかけてプロジェクトチームをつくり、約2年かけて完成させた。
　第1弾は、27ある蔵元のうち、深野酒造（人吉市）、林酒造場（湯前町）の焼酎を使用した。ブレンドは酒のプロデュース業を数多く手掛ける東京のレモンサワー専門店「OPEN　BOOK」オーナーの田中開さん（33）が担当した。
　4種類のうち、「MAEWARI」（720ミリ・リットル、税込み2750円）が3種類。芳醇な香りを楽しめる「アロマティック」、ふくよかな香りに米のうまみが残る「ハーモニー」、玄人向けの濃い味わいにまとめた「クロウト」を用意した。
　それぞれ4、5種の焼酎をブレンドし、蔵元の仕込み水を掛け合わせた。アルコール度数は13％。酒を水や炭酸で割る文化がない海外でも親しめるように、冷やしてワイングラスでも楽しめる。
　もう1種類の「直燗」（500ミリ・リットル、同3960円）は、度数38％。じか火で温める地元の飲み方に倣い、お湯割りなどで強いコクが味わえるという。

北海道	東北	関東	北陸・信越	中部
1,500円	1,500円	1,300円	1,300円	1,300円
近畿	四国	中国	九州	沖縄
1,000円	1,000円	900円	900円	1,100円

KUMA SPIRITS & BOTTLERS 直燗[じきかん] (米) 38% 500ml

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