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豊永酒造自我田無濾過 (米) 25% 720ml

商品ID

187511107

購入数

販売価格

1,760円(税160円)

　　　　　　

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【アルコール度数】25度
【原材料】米(球磨産有機米)、米麹(球磨産有機米)
【内容量】720ml

《特約店限定商品》

第一回「酒屋が選ぶ焼酎大賞」米焼酎部門にて優秀賞受賞！

自社田で蔵人の手により、有機無農薬栽培で手間暇掛けて育てた球磨米を１００％使用。
自社有機田での田植え、毎日の雑草取りそして稲刈りと米作りから全て豊永酒造のオリジナルで生産した限定商品。
無濾過で仕上げることで、米本来の風味や旨味を最大限に引き出し、香ばしさとまろやかで奥深い味わいが特徴。
特徴的な香ばしさと滑らかなのど越しが楽しめます。
ロックにすることで甘みが引き立ちます。

豊永酒造は明治27年（1894年）創業。
四方を九州山地に囲まれた球磨盆地に位置し、近くに三大急流の一つである球磨川の源流が流れるとても自然に恵まれた所にあります。
このように自然に囲まれ、有機栽培によって育てられた地元の「球磨の米」と「球磨の水」を使った地元に根ざした焼酎造りを実践しています。原料の米作りは1990年から有機栽培をおこなっており、自社農園と16軒の契約農家で耕地面積20ha、60ｔの米を生産し、常に最高の原料を作るために土壌分析、有機肥料作りを共同で行っています。
また、焼酎造りは昔ながらの石室、甕を使い、全て熟練した蔵人の五感による手造りで行っています。五百年前に球磨焼酎を誕生させた素晴らしい風土に感謝し、造る焼酎でこの素晴らしい球磨の自然を表現しています。<

【製造元】合資会社豊永酒造

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の者へのお酒の販売はいたしません。

　　　　　　

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近畿	四国	中国	九州	沖縄
1,000円	1,000円	900円	900円	1,100円

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